Prix des Gâteaux
Gâteau 2D
Le gâteau 2D consiste à créer un gâteau avec une feuille de sucre imprimée ou une feuille azyme, pas de modelage en sucre, il reste moins couteux que le 3D, car il demande moins d’heures de modelage, mais peut occasionner beaucoup d’heures d’informatique selon la demande.
-Prix de la part 2D dès 9.-frs
Gâteau 3D
Le gâteau 3D consiste à créer des modelages d’exception en pâte à sucre.
Les pièces artistiques sont faites à la main, elles nécessitent plusieurs heures de travail.
Je considère celles-ci comme « non comestibles », étant donné qu’elle passent des heures dans mes mains et qu’elle peuvent être maintenues par des tiges en bois et des armatures pour les pièces plus artistiques.
-Prix de la part 3D dès 10.-frs
Gâteau sans pâte à sucre
Le gâteau sera recouvert seulement de lissage en chocolat à 64% ou au chocolat blanc à 35% de matière grasse ou un lissage à la crème au beurre à la meringue italienne.
-Prix de la part dès 9.-frs
Le prix du gâteau dépend du diamètre, de la hauteur, de sa présentation et de la technicité de sa confection, ainsi que les accessoires demandés. Voici quelques idées pour réaliser un gâteau selon votre budget.
- Plateau décoré en pâte à sucre facultatif
- Décoration du gâteau principal selon votre thème
- Modelage principal selon le thème, ou plusieurs modelages sans technique selon votre budget.
- 1 ou plusieurs faux gâteaux de décoration pour surélever le gâteau principal
- Feuille de sucre à imprimer alimentaire
- Feuille azyme à imprimer alimentaire
- Accessoires en carton ou plastique ou sucre : Tupper sur gâteau, âge, prénom, joyeux anniversaire, âge etc…
- Accessoires : Ruban, ballon
- Bougie
- Aérographe
- Fleur en sucre( *technique )
- Modelage de personnage ( *technique )
- Boîte à gâteau
- Boîte à sagex avec bloc de froid pour des périodes chaudes
- Livraison
Gâteau approximatif en 3D Haut de 8 cm
*Supplément pour une structure avec une technique.
| diamètre/ hauteur | part standard | part petite | dès * |
|---|---|---|---|
| 15 cm de diam / 8 cm de haut | 9 parts | 11 parts | Dès 90.- à 210.-frs |
| 18 cm de diam / 8 cm de haut | 13 parts | 16 parts | Dès 130.- à 250.-frs |
| 20 cm de diam / 8cm de haut | 16 parts | 20 parts | Dès 160.- à 280.-frs |
| 22 cm de diam / 8 cm de haut | 19 parts | 24 parts | Dès 190.- à 310.-frs |
| 25 cm de diam / 8 cm de haut | 25 parts | 31 parts | Dès 250.- à 370.-frs |
| 30 cm de diam / 8 cm de haut | 36 parts | 45 parts | Dès 360.- à 480.-frs |
Gâteau approximatif en 3D Haut de 10 cm
*Supplément pour une structure avec une technique
| diamètre/ hauteur | part standard | part petite | dès * |
|---|---|---|---|
| 15 cm de diam / 10 cm de haut | 11 parts | 14 parts | Dès 110.- à 230.-frs |
| 18 cm de diam / 10 cm de haut | 16 parts | 20 parts | Dès 160.- à 280.-frs |
| 20 cm de diam / 10cm de haut | 20 parts | 25 parts | Dès 200.- à 320.-frs |
| 22 cm de diam / 10 cm de haut | 24 parts | 30 parts | Dès 240.- à 360.-frs |
| 25 cm de diam / 10 cm de haut | 31 parts | 39 parts | Dès 310.- à 430.-frs |
| 30 cm de diam / 10 cm de haut | 45 parts | 56 parts | Dès 450.- à 570.-frs |
